Возможные проблемы первого года жизни
Развитие беременности по неделям Рыба отварная под майонезом
Праздничное меню на день рождения школьника или подростка.
Рыба отварная под майонезом
1 кг рыбы,
2 луковицы,
морковка,
петрушка,
банка майонеза,
2 круто сваренных яйца,
лимон,
фрукты из компота,
1-2 лавровых листка,
5-6 горошин горького перца, соль.
Рецепт.
Очищенную и выпотрошенную рыбу нарежьте порциями. Из овощей и специй приготовьте отвар, процедите его, посолите, положите в него рыбу и варите 20-25 минут. После порции рыбы осторожно выньте, охладите и, выбрав кости, выложите на вытянутом блюде в форме целой рыбины.
Перед подачей на стол полить майонезом, украсьте кружочками лимона, фруктами из компота, четвертинками яиц.