Запеканка с курицей.

Запеканка рисовая с курицей. Новогоднее меню для детей

  • 300г вареной курятины,
  • стакан риса,
  • 300 г зеленого горошка,
  • 50 г сливочного масла,
  • соль.
  • Рецепт запеканки из риса и курицы
    Перебранный и помытый рис залейте 2 стаканами воды или бульона из курицы, добавьте  столовую ложку масла, вымешайте и, прикрыв, поставьте на 15-20 минут в горячую духовку. Если рис слишком, сухой, влейте еще полстакана бульона и, не мешая, снова поставьте в духовку .
    Курятину нарежьте кубиками, поджарьте в сливочном масле, вымешайте с рисом и горошком, посолите, плотно уложите в смазанную маслом посуду и поставьте в теплую духовку.
    Перед подачей на стол запеканку осторожно выверните на круглую тарелку, полейте бархатистым соусом .
    Блюдо можно украсить тертым сыром, рубленной зеленью или полукругом лимона.


    Детское новогоднее меню

    Новогодние игрушки

    Овощной салат «ЗАЙЧИКИ»

    Гренки или тарталетки с сыром и сардельками

    Мясной рулет из фарша

    Запеканка с курицей

    Бархатистый соус

    Сладкий салат

    Печенье новогоднее для детей "Медовички"

    Фруктовый кекс

    Сладкие снежки

    Пирожное "Шапка Санта Клауса"


    Интересное на нашем сайте