Возможные проблемы первого года жизни
Развитие беременности по неделям Заливная рыба
Рыба заливная рецепт
Продукты:
3 кг рыбы,
3 луковицы,
морковь,
корень и зелень петрушки,
кусочки свеклы,
1 лимон,
2-3 лавровых листа,
4 чайные ложки желатина,
8 горошин горького перца,
молотый перец,
сахар,
соль.
Приготовление заливной рыбы :
Очищенную, выпотрошенную и промытую рыбу разрежьте острым ножом вдоль хребта.
Разделите на порционно куски и посолите.
Почищенные овощи, рыбьи головы и специи положите в широкую кастрюлю, залейте 2 л воды и варите на слабом огне 30 минут.
Снимите с огня процедите, доведите до кипения, положите и куски рыбы и варите 15-20 минут.
После охлаждения порции рыбы осторожно выньте и сложите на блюдо в форме целой рыбы украсьте фигурно нарезанной морковью и посыпьте измельченной зеленью петрушки.
Отвар соедините с желатином, процедите, добавьте соль, перец, сахар по вкусу и залейте рыбу.
Перед тем как подать на стол, на край тарелок положите фигурно нарезанные кружки лимона.
Отдельно подайте соус из хрена на майонезе
Встреча новорожденного из роддома. Сценарии
|
Тосты за новорожденного Дети - это цветы жизни. Как прекрасно, что на земле появился ещё один цветок! Поздравляю вас, дорогие мои... |
Поздравительные стихи новорожденному Белый аист длинноногий Прилетел сегодня в дом И оставил на пороге ... |