Ароматный чай для иммунитета

Ароматный чай для иммунитетаЗима полна праздников и нездорового питания. Неудивительно, что к весне иммунитет падает как у детей, так и у взрослых. Пришла пора укрепить здоровье!

Более чистое питание, свободное от нездоровых жиров и сахара, копченостей и солёностей очень помогает. Но как быть с привычками? Чай или кофе с булочками каждый день и в большом количестве –нездоровые блюда притягивают своим богатым вкусом, от которого сложно отказаться.

Весна – лучшее время, чтобы открыть для себя богатый вкус здоровых блюд. Начать можно с чайных привычек. Булочки лучше заменить сухофруктами  – финиками, курагой, изюмом. Натуральный мёд отлично сжигает жир и повышает иммунитет, если его употреблять в небольших количествах. Чай можно пить даже без «вкусняшек», если он ароматный.

Давно замечено, что травяные сборы повышают иммунитет. Лучшие друзья иммунитета – шиповник, ромашка, иван чай, боярышник и другие сборы. Лекарственные растения настолько сильно действуют, что их стоит употреблять с осторожностью. «Живой Баланс» рассказывает, как пить иван чай правильно, чтобы не нанести вреда.

Для полноты вашей чайной церемонии не забудьте о красивой чайной посуде и хорошей компании. На Востоке даже устраивались специальные чайные церемонии, которые приравнивались к медитации.

А вот рецепт рецепт ароматного масала-чая, который пришел к нам из Индии и Непала.

Рецепт масала чая

Замечательное свойство этого чая – богатый вкус благодаря молоку и большому количеству специй. Этот чай даже вкуснее кофе, а пользы в нём намного больше.

В кастрюлю наливаем 2,5 стакана воды и пол-стакана молока. Добавляем пол-чайной ложки растёртого корня имбиря, щепотку свежемолотого черного перца, 4 гвоздики, 2-3 стручка кардамона, палочку корицы и доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем 2 чайных ложки чёрного чая. Даём настояться 5 минут, процеживаем и разливаем по чашкам. Можно добавить немного сахара (желательно нерафинированного – тростникового или кокосового). Королевский чай готов!

Разновидностей рецептов масала-чая очень много, можете попробовать разные. Не забудьте, что специи должны быть свежими – это важное условие вкуса и пользы.

Такой чай не только повышает иммунитет, но и заряжает энергией, помогает при анемии, бодрит и тонизирует.

Приятного чаепития!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *